L’agriculture de la Région Urbaine de Saint Etienne
Le territoire de la Région Urbaine de Saint Etienne est structuré par des vallées industrielles fortement urbanisées et des coteaux marqués par l’agriculture.

Les écarts d’altitude et de pentes, les diverses expositions et histoires géologiques des sols entraînent une très grande diversité de milieux naturels et de productions agricoles :

  • Une activité d’élevage prédominante : élevages laitiers (vaches et chèvres) et vaches allaitantes (viandes)
  • Productions fruitières en coteaux
  • Productions de légumes en plaine

L’agriculture est conditionnée par le caractère périurbain du secteur. Il présente des avantages ainsi que des inconvénients :

  • des débouchés de proximité pour les productions agricoles. En effet les exploitations côtoient un important bassin de consommation.
  • des difficultés dans le travail agricole et des disparitions d’exploitations liées à la pression foncière et au morcellement des parcelles.
Page suivante